Wij zullen ons even kort aan jullie voorstellen.
Mijn naam is Mascha van den Berg ben opgegroeid aan de Parkweg in Didam.
Als dochter van visboer Toon van den Berg is vis schoonmaken en verkopen me met de paplepel ingegoten.
Ik woon samen met mijn partner Arjen Hogt en we vormen een gezin met 3 prachtige kinderen.
Als hobby had Arjen al een passie voor het roken van vlees,maar voor de 'specifieke weetjes'
over het roken van vis (paling, zalm, en makreel)is hij bij zijn schoonvader Toon in de leer geweest.
Op deze manier heeft hij de fijne kneepjes van het ambachtelijke roken opgedaan.
Zodoende kunnen wij ons onderscheiden van andere visaanbieders en
jullie voorzien van heerlijke, smaakvolle, ambachtelijk gerookte vis.